Sałatki

POMIDOROWA SALSA

POMIDOROWA SALSA

Dziś w VENEZII widziałam kozaki… A wczoraj Julka zabroniła wymawiać słowo na „jot”, o tym na „zet” boję się nawet pomyśleć… Póki co całkiem letnia i ekstremalnie prosta pomidorowa salsa. W zasadzie można przyrządzić ją przez cały rok, bo w dzisiejszej dobie potrzebne do niej […]

SURÓWKA KALAFIOROWA

SURÓWKA KALAFIOROWA

Benek preferuje surowe warzywa. Jako matka nastolatka myślę sobie, że to dobrze… :o) Jedna z jego ulubionych surówek, która w zasadzie służy mu za cały posiłek to właśnie ta, z surowego kalafiora. Nie jest szczególnie skomplikowana, ale nie znam osoby, której by nie smakowała. Zazwyczaj […]

BROKUŁY POD PIERZYNKĄ

BROKUŁY POD PIERZYNKĄ

Obudziły mnie dziś promienie wiosennego słońca. Ochoczo wstałam z łóżka i jakież było moje niemiłe zdziwienie kiedy spojrzałam za okno i zobaczyłam ziemię przykrytą warstwą białego puchu… brrr… Przecież to pierwszy wiosenny weekend! Jedyna biała pierzynka, którą akceptuję przez cały rok to ta na brokułach. […]

WŁOSKIE WSPOMNIENIA…

WŁOSKIE WSPOMNIENIA…

Gdybym miała zamieszkać w innym kraju to z pewnością byłyby to Włochy, a dokładnie Toskania… no może jeszcze Nowy Jork :o). Cieszę się z każdej wyprawy do Italii. W planach kolejna, ale póki co wspominam zeszłoroczną wycieczkę do Rzymu. Polecieliśmy w czasie ferii zimowych, kiedy […]