Tak wiem, to nie jest fotogeniczna potrawa, ale przecież chodzi o smak 😀To idealne danie na taki dzień jak dziś, kiedy chcemy zjeść dobry obiad, ale też i poodpoczywać nie spędzając w kuchni zbyt wiele czasu. Minimalny wysiłek i tylko trochę cierpliwości w oczekiwaniu na maksymalny […]
Nie o dziś wiadomo, ze mieszkam z makaroniarzem 🙂 Może być praktycznie każdy, byle nie do rosołu. Jakiś czas temu Misiek podesłał mi filmik na FB z komentarzem – „Mamo, zrób taki na kolację”. Generalnie jestem fanką filmików, na których gotowanie to czysta przyjemność, sprawnie, […]
No cóż, mieszkam z makaroniarzem :o) Po prostu trzeba się do tego przyzwyczaić. Co jakiś czas testujemy więc nowe przepisy. Oczywiście, makaron to makaron, ale dodatki, sosy… Jeden z naszych ulubionych to właśnie z krewetkami i cukinią. Przepis pochodzi z Kwestii Smaku, choć ciut go […]
Nie da się ukryć, że wakacje dobiegają końca. Na zakończenie czeka nas jeszcze miłe wydarzenie – ślub syna przyjaciół. Zanim jednak fajny weekend to dziś rano dziecię powróciło z wakacji i zarządziło obiad w klasowym gronie na rozpoczęcie roku szkolnego. Co prawda to oficjalne dopiero […]
Jakoś tak się składa, że w naszej rodzinie naleśniki robią mężczyźni :o) Niekwestionowanym mistrzem w tej dziedzinie jest mój Tato. Wnuki kochają naleśniki dziadka Janka, podobnie jak przyjaciele mojego syna. Tato ma swój tajemny przepis „garstkowy”, ale dziś podam inny, taki co to wpisuje się […]
Uwielbiam książki kulinarne :o) Przez kilka lat zebrałam pokaźną biblioteczkę. Lubię je przeglądać a czasem czytać do poduszki. Zasadniczo książki są jednak przede wszystkim po to by z nich korzystać gotując… Niedawno, po raz kolejny, obejrzałam film „Julie & Julia”. Kto nie widział, a lubi […]
Poraz pierwszy od kilkunastu dni wyszłam dziś z pracy przed 16tą, a co najważniejsze nie zamierzam tam wracać do poniedziałku… Ostatnio pani Krysia powiedziała tak: „Pani Anito, z naszą pracą jest jak z gumką od majtek, rozciąga się, rozciąga… aż w końcu pęka…” Właśnie moja […]
Taki omlet pamiętam „od zawsze”. Dziś wiem, że nazywa się biszkoptowy i jest jednym z możliwych wariantów, ale kiedyś innych po prostu nie znałam. Mama najczęściej robi nam go na obiad, tak jak i dziś. Najbardziej lubię ze świeżymi owocami: truskawkami, jagodami, malinami. Czasem zajadam […]
Od pewnego czasu polubiłam tarty, te na słodko jak i te wytrawne. Słodkie to idealny deser do kawy, a wytrawne to ciepła kolacja dla kilku osób. Przez jakiś czas poszukiwałam idealnego spodu. Jeśli chodzi o słony najbardziej pasuje mi ten znaleziony na blogu Kwestia Smaku. […]
Wierzyć się nie chce , że już połowa wakacji za nami… W lipcu nie byłam zbyt aktywna na blogu, ale w kuchni jak najbardziej. Za mną miesiąc spotkań z przyjaciółmi, którzy zjeżdżają nad morze w okresie wakacyjnym, a przy okazji znajdują czas na spotkanie z […]